蓝口贝的内脏如何处理

1、把蓝口贝的外壳刷洗干净，再用刀撬开蓝口贝的外壳；2、把贝壳里黑色的内脏及绒毛都撕掉，用流水冲洗几遍；3、最后用热水烫一下，或者在煮之前放酒精清洗也可以。需要注意，蓝口贝的内脏不能吃。