快速剥大量蒜的窍门
2024-03-24 21:52:47
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1、把大蒜剥成粒,放进碗中加入适量热水,浸泡5分钟左右。将浸泡过的大蒜轻轻一剥,蒜皮就自动脱落了;2、把大蒜剥成瓣,再把蒜瓣装入塑料瓶中,然后用力反复摇晃,最后把蒜瓣倒出来,就可以看到蒜瓣和蒜皮已经完全分开了;3、把蒜瓣放入微波炉里,中火加热10秒钟。蒜皮就会自动裂开,再用手轻轻搓一下,蒜皮就掉了。
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