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粘米是什么米

2024-03-25 09:19:40

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粘米又称为黍子、黏米，其实就是一种粘性很大的米，糯米就是粘米的一种。粘米包括黄米也就是粘小米、糯米也就是江米等。粘米主要用于做油炸糕和酿米酒。

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