咖啡脆饼的做法

1、将腰果放进塑料袋内.用擀面杖碾碎

2、把所有粉类混合后.将鸡蛋打散混入粉中

3、揉成团后加入腰果碎；放在铺有锡纸的烤盘上.捏成扁长形

4、170度.烤25分钟.表面呈黄色.因为有咖啡粉，看不出是否呈黄色，所以应该多留意.拿出后凉凉.切成一厘米厚.平铺烤盘

5、140°烤15分钟.拿出后，翻面再考15分钟，完成。