香辣脆锅巴的做法

1、主要原料：剩米饭和拌饭酱。

2、米饭中加入拌饭酱，用勺子搅拌让米粒均匀的沾裹酱料。

3、加入生粉，继续搅拌均匀。

4、将拌好的米饭放入保鲜袋中，用擀面杖擀成薄薄的片状。

5、然后将保鲜袋的一面剪开，用刀切成块状(刀口沾水更好切，不然容易黏米粒)。

6、将米饭薄片平铺在硅胶垫上，烤箱180度预热，烤15-20分钟左右，金黄色即可。