韭苔炒鸡蛋
2024-05-21 14:41:34
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韭苔炒鸡蛋是一道菜品,主要原料有韭菜苔、鸡蛋。
做法如下:
1、鸡蛋打散,韭苔洗净切小段,海米清水浸泡。
2、炒锅到油倒入鸡蛋液炒散,盛出备用。
3、再加一点油,爆香葱姜。
4、加入海米,韭菜苔翻炒,加盐炒匀。
5、再加入鸡蛋,加一些鸡精和香油炒匀即好。
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