扇贝肉怎么做饼
2024-05-26 16:50:32
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1、将猪绞肉和扇贝肉汇合,加入调味料,加鸡蛋一个,调制好肉馅。
2、飞饼解冻,将每张飞饼一分为二,分好后握成小圆团。
3、分好饼皮,一袋飞饼是5张饼皮,可以做10个酥饼,我用了3张饼皮,做了6个。
4、将饼皮擀成适度大小,包入拌好的馅料,像包包子一样,然后将收口处捏紧,反过来搓圆。
5、刷上全蛋液,撒白上芝麻,烤盘铺上油纸,放入烤盘。
6、烤箱事先180度预热10分钟,放入烤箱180度烤35分钟即可。
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