艾草擂茶做法

1、主料：艾草20克，金不换20克，花生80克，茶叶10克

2、辅料：芫荽1棵。

3、正宗擂茶，“牙钵”是必不可少的，如果没有，也可以用料理机处理，口感略逊而己。先将茶叶用擂茶钵磨粉。

4、加入花生继续擂。

5、艾草、金不换叶切碎，略炒，倒入钵中擂成泥状即可。

6、开水冲泡，即可饮用。