麻辣烫家里如何做

1、准备金针菇，绿豆芽，新拉面泡面，传统手工香菇丸，蟹肉豆腐一，芝士鱼蛋，老干妈辣酱，粉丝，鸡毛菜，午餐肉，海底捞麻辣清油火锅底料等。

2、锅里放一点点油烧热，然后加入干辣椒，再加入火锅底料炒一炒。

3、加入香菇和香菇水，香菇用来提鲜是很不错的。

4、陆续的把准备好的各种蔬菜和食材放进去

5、放进去之后再煮的时候，再放入一大勺的豆瓣酱。

6、大概3~5分钟左右就可以吃了。