桔皮怎么保存才不会发霉

1、存放陈皮的房间要长期保持干燥通风，不可太潮湿，不然陈皮容易发霉。

2、可以去超市买密封罐储存，降低霉菌的传播途径就是离开空气的流动，因为空气中含有大量霉菌，密封罐可以很好的与空气隔绝。

3、不管用什么容器装橘子皮，都可以在包装里面放食品干燥剂保持干燥，这样就不容易发霉啦。