生瓜仁的做法

准备充分：生瓜仁200g，盐2g，糖3g，五香粉适度。

1、将盐和糖放入碗中，加15ml水，搅拌融化。

2、水和生瓜仁一起搅拌。

3、将拌好的葵花仁放进过里面，开慢火，持续爆锅。

4、待葵瓜子炒散之后倒进五香粉，一直慢火中药炮制可以闻到葵瓜子香，略浅黄色，就可以出锅，由于葵瓜子含动物油脂因而致冷会再自然熟的。