重阳菇怎么保存

1、使用保鲜袋，放入冰箱冷冻室；

2、用盐水煮熟后连汤一起装进空罐头瓶，冰箱冷藏；

3、因重阳菌本身脆嫩，不宜晒干后再加工食用，应在采摘后尽快食用，否则严重影响口感；

4、如果需要长时间保存，建议直接购买干货产品即可。