茶树菇焖面做法步骤

1、主料：五花肉150g、茶树菇40g、土豆100g、豆角200g、面条200g。

2、辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜片适量、大料适量。

3、准备食材，茶树菇提前泡发好。

4、清洗干净后全部切段，肉切片，葱蒜备好，大料一粒即可。

5、首先锅中油热后先放入肉片翻炒至变色。

6、在放入大料和葱蒜炒。

7、接着先放入土豆条翻炒。

8、在放入茶树菇段翻炒。

9、最后放入豆角段翻炒。

10、倒入适量酱油和食盐翻炒均匀。

11、加入适量的清水大火煮开。

12、水沸腾后，将面条平铺在上面，盖锅关中火焖煮至收汁。

13、收汁后将面条翻炒均匀即可关火出锅。