法国人怎么做牛排
2024-06-17 18:06:36
好评回答
1、牛排500克,两面都撒上适量的盐和黑胡椒。轻轻按压一下,让胡椒粒嵌进牛排里。
2、中高火热锅,放入菜油1勺,黄油1勺。
3、放进牛排,每面煎约4分钟,后程可转为中火。
4、牛排出锅后,煎锅重回高火约10秒至高热,关火,倒进20毫升白兰地。
5、再加入200毫升奶油,1勺第戎芥末,1勺黄油,混匀,中火煮至浓稠。
6、牛排切片,装盘,淋上酱汁。还可以撒上切碎的新鲜欧芹即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
面粉品质鉴定的方法
阅读量:61 -
如何鉴别香菇质量的好坏
阅读量:90 -
如何鉴别藕粉的真假
阅读量:65 -
如何鉴别乌龙茶质量的好坏
阅读量:65 -
怎么判定鱼有没有被污染
阅读量:15 -
如何鉴别笋干质量的好坏
阅读量:77 -
如何挑选好的螺蛳
阅读量:26 -
香油如何辨别真假
阅读量:18 -
怎样辨别黄鳝是否新鲜
阅读量:36 -
如何鉴别松花蛋的好坏
阅读量:93
猜你喜欢
-
阅读量:77
-
阅读量:40
-
阅读量:80
-
阅读量:9
-
阅读量:85
-
阅读量:6
-
阅读量:60
-
阅读量:84
-
阅读量:74
-
阅读量:75