清酒保存方法和技巧

1、中国清酒最佳的储存温度是在12~20度左右，湿度在65%到75%左右。储存地方恒温很重要，不要温差太大，要远离厨房和暖炉会发热的电器。

2、避免强光，避开太阳，避开灯光的直射，如果没有这样的地方，最好块板档住灯光，避免震动，摇晃，中国清酒适合恒温恒湿。

3、免与有异味、难闻的物品如汽油、溶剂、油漆、药材等放置在一起，以免酒吸入异味。不要经常用手去抚摸中国清酒瓶，以免手温会使中国清酒的加速运动。