梨汁鸡翅制作方法

1、雪梨，色拉油，食盐，生抽，毛油，蜜。

2、做法：雪梨去皮，切块，用料理机搅打成茸。

3、用漏勺过滤渣滓，取汁。果汁过滤放在碗内。

4、加入三大勺蜂蜜，加入两勺生抽。

5、加入一小勺盐。加入一大勺蚝油。

6、搅拌均匀，调成腌肉汁。

7、鸡翅中，洗净，上面刻划2-3道。

8、放入腌肉汁中，腌渍一晚。

9、平底锅烧热，倒油，将鸡翅码入锅内。

10、中小火，慢慢将鸡翅煎至两面金黄。