五香鸡片如何做

1、把腌制三黄鸡准备好放在容器中。

2、准备一只三黄鸡清理干净，或者买现成的比较省事，用牙签或者叉子在鸡身上扎出小洞，可以让鸡很好的入味。

3、把整只鸡放进调好的腌制的料汁中，容器大一点，不然鸡会腌不透。

4、把鸡仔细按摩一下方便入味，然后包上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚，中间翻个面，这样腌制的会更好，可以带上手套操作。

5、腌制好后把整只鸡放进电饭煲中，再把腌制的料汁都倒入锅中，启动煮饭功能，煮熟就可以了。

6、如果想吃口感软一点可以用电压力锅，启动鸡鸭功能，如果汤汁还比较多，最后可以再放灶锅上用大火收汁一下，把鸡翻动几下味道会更好。