南瓜可以和红薯一起吃吗

1、南瓜可以和红薯一起吃。

2、二者可以和小米共同熬粥食用，二者富含膳食纤维，能增强肠蠕动，促进排便。南瓜富含胡萝卜素和维生素C，能护肝，还有维生素A、维生素D，维生素A保护胃黏膜，防止胃炎发生。维生素D促进钙磷两种矿物质元素的吸收。红薯中有丰富的维生素B1、B2，保护人体皮肤，延缓衰老。