糯香甜甜圈做法步骤
2024-07-03 10:25:36
好评回答
1、糯香甜甜圈的用料:糯米粉( 汤种)15克、水(汤种)50克、高筋粉250克、细砂糖40克、奶粉10克、酵母粉3克、鸡蛋30克、水60克、黄油15克、盐1克、防潮糖粉适量。
2、将汤种加入主面团中后油法揉至扩展阶段进行1次发酵;
3、面团排气滚圆松弛10分钟;
4、将面团擀开成1.5公分厚的面饼;
5、用甜甜圈模具压出形状;
6、将面包胚子摆入烤盘进行2次发酵;
7、锅中倒入足够的油,油温160°左右时下入甜甜圈两面炸至金黄后捞出控油放凉,筛上防潮糖粉即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
冬青树种子的种植方法
阅读量:92 -
大头菜的腌制方法步骤
阅读量:73 -
不放辣椒的黄花鱼怎么做
阅读量:78 -
苦菊凉拌鸡蛋怎么做
阅读量:32 -
怎么做炸脆香菇
阅读量:69 -
提升表达能力方法
阅读量:12 -
君子兰的裁剪方法
阅读量:67 -
篮球教学的模式与方法
阅读量:21 -
家庭煎饺子怎么做
阅读量:24 -
捞汁青笋的制作方法
阅读量:46
猜你喜欢
-
阅读量:81
-
阅读量:55
-
阅读量:8
-
阅读量:25
-
阅读量:76
-
阅读量:45
-
阅读量:47
-
阅读量:76
-
阅读量:45
-
阅读量:83