烤奶的制作方法

1、食材：牛奶500g、鸡蛋黄2个、白砂糖20g、玉米油50g。

2、先起锅加上两个鸡蛋黄，20克白砂糖，50克玉米油，再加上500克牛奶，搅拌均匀。

3、然后取一片芝士放入锅内，小火一边加热一边搅拌至浓稠。

4、接着把加热好的食材放入模具，按压平整，放入冰箱冷藏2个小时。

5、再把冷藏好的食材取出脱模、切成小三角形、放入烤盘刷上一层蛋黄液。

6、最后把烤盘送入烤箱，200度上下火烤制20分钟。

7、好吃好看的烤酸奶就做好啦。