烤虾的头黑是怎么回事
2024-07-06 22:06:17
好评回答
1、死后氧化发黑虾头部分布着内脏,一旦虾死亡,很快会氧化变色、发黑。虾死后,虾的内脏在搬运、挤压过程中容易破损,这样虾煮后,甚至在还没下锅煮时虾头以及虾体就会发黑。
2、虾还未消化完毕虾头里面有胃囊,估计里面的东西没有消化干净。比如虾在起捕时,饲料喂太多,当天就上市销售。在饲料还未消化完毕的情况下烹饪,虾煮熟后容易发黑。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:2021描写小寒的唯美句子
- 下一篇:甄嬛传皇帝如何驾崩
猜你喜欢
-
本命年注意什么事项
阅读量:71 -
坐飞机需要注意什么和什么不能带
阅读量:5 -
海参的浸泡方法
阅读量:29 -
燕窝是什么功效
阅读量:63 -
干木耳怎么快速泡发
阅读量:23 -
六月黄蟹蒸好还是煮好
阅读量:5 -
洗衣机洗羽绒服会爆炸吗
阅读量:34 -
龟背竹养在家里合适吗
阅读量:15 -
关于排队的礼仪
阅读量:80 -
什么颜色代表友谊
阅读量:71