蟹柳时蔬土豆泥

1、食材：土豆1个、蟹味棒3根、芝士鱼丸3个、盐5g、黑胡椒5克、胡萝卜1根、黄瓜1根、鸡蛋1个、牛奶50毫升、低脂沙拉酱适量、水果适量。

2、土豆切片放锅里蒸熟。

3、蟹味棒煮熟后丝成条。

4、取出土豆片，用勺子压成泥。

5、放入少量盐和胡椒粉。

6、加入蔬菜碎，加入丝好的蟹味棒，最后到一点牛奶。

7、均匀搅拌，取一个小碗放入保鲜膜，再放入拌好的土豆泥压实，用一个盘子倒出成碗型。

8、浇上低脂沙拉酱，放上芝士鱼丸，放点水果半盘即可。