锡纸排骨的做法
2024-07-08 17:22:20
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1、排骨500g,食盐适量,蒜3瓣,料酒5ml,生抽5ml,番茄酱5g,白糖5g。
2、准备好原料。
3、排骨中放入料酒,生抽,番茄酱,黑胡椒粉,大蒜,盐,白糖。
4、混合均匀,腌制过夜。
5、取一根排骨放入锡纸。
6、依次包好所有的排骨,放在烤网上,烤箱预热200度中层,烤25分钟。
7、剥去锡纸,把排骨放在烤网上,表面刷一层蜂蜜水。
8、表面撒孜然粉。
9、再次放入烤箱220度烤7分钟。
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