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为什么年夜饭大家吃虾

2024-07-10 20:43:34

好评回答

1、过年会吃虾,虾是每逢喜事宴会必备的菜式,白灼虾、炸虾还有着“竹报平安”的寓意。年夜饭时吃虾寓意着每天都哈哈笑,笑哈哈。过年一道虾,每年笑哈哈,开开心心。

2、年夜饭虽然多以肉类为主,不过也有蔬菜点辍其中,有寓意勤劳的芹菜,而猪肚爆炒芹菜就是寓意好又美味的菜式了。生菜读起来与“生财”谐音,讨个口彩,是过年必备的蔬菜,上面再摆一把金灿灿的油炸馓子,便是“金条生财”了。寓意着“如意吉祥”的豆芽菜,在年夜饭上也是必不可少的哦,而有些地方则会用豆芽做毛血旺,“红红火火”又“如意吉祥”。

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