韩式炸酱面怎么做

1、用料：猪五花50g、土豆60g、韩国真味春酱70g、西葫芦30g、洋葱30g、胡萝卜20g、淀粉1勺、清水1碗、食用油适量、面条150g。

2、土豆切成条，切丁，胡萝卜、洋葱、西葫芦切丁。

3、五花肉切丁，放盘中，锅中放油，开水热肉。

4、煸炒五花肉，放入切好的蔬菜丁，翻炒3-5分钟即可 。

5、锅中底油把春酱翻炒均匀，放入蔬菜丁，混合翻炒均匀，煮开加淀粉，煮面拌匀即可。