自制蕨粑怎么做好吃

1、干蕨粉一杯倒入一个大碗中。

2、加入一杯水搅匀备用。

3、起锅放适量油烧热，加入一点点水烧开。

4、一边往锅里倒入搅拌好的蕨粉浆一边用筷子不停的搅拌。

5、直至蕨粑搅熟。

6、在用铲子弄成团。

7、用小火煎两面金黄即可食用。吃的时候粘上一点豆面味道更香。