百刀槟榔炮制方法
2024-07-16 08:40:54
好评回答
1、槟榔:除去杂质,浸泡,润透,切薄片,阴干。
2、炒槟榔:取槟榔片置锅内,文火加热,炒至焦黄色,取出放凉。
3、焦槟榔:取槟榔片,置炒制容器内,用中火加热,炒至焦黄色,取出晾凉。
4、槟榔为类圆形薄片;表面呈棕、白色相间的大理石样花纹;周边淡黄棕色或淡红棕色;质坚脆易碎;气微,味涩微苦。炒槟榔表面呈淡黄色。焦槟榔表面呈焦黄色。
5、槟榔、炒槟榔水分不得过10.0%,含槟榔碱,不得少于0.20%。焦槟榔水分不得过9.0%,含槟榔碱不得少于0.10%。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
做口蘑炒虾仁的方法
阅读量:12 -
宝宝吃饭含着不咽怎么办
阅读量:17 -
槐花的养殖方法和技巧
阅读量:70 -
荔枝吃起来麻麻的是怎么回事
阅读量:31 -
炒蒜苔怎么做
阅读量:86 -
梨怎么做养生汤
阅读量:56 -
猪脑家常怎么做
阅读量:22 -
炸鸡排制作的方法步骤
阅读量:90 -
饼干烘培制作方法
阅读量:47 -
多肉去除蜘蛛的最有效方法
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:41
-
阅读量:79
-
阅读量:45
-
阅读量:20
-
阅读量:68
-
阅读量:19
-
阅读量:61
-
阅读量:22
-
阅读量:14
-
阅读量:96