醪糟南瓜汤圆的做法

1、主料：南瓜200克、糯米粉300克、醪糟300克。

2、辅料：白糖适量、红枣6个、枸杞2克。

3、枸杞用凉水、红枣泡泡洗净。

4、把南瓜去皮去掉籽，切小块。

5、连汤汁一起放进料理机加白糖。

6、打成南瓜泥。

7、把南瓜泥加糯米粉里。

8、把南瓜泥加糯米粉里。

9、煮锅加水、枸杞、红枣大火烧开。

10、下汤圆煮几分钟。

11、加醪糟大火烧开。

12、转中火煮到汤圆飘起膨大，加白糖煮2分钟即可。