防暑冷饮三豆饮

1、材料：黑豆150克、绿豆150克、赤小豆150克、另外再加60克甘草，白糖适量。

2、制作方法：

分别将绿豆、黑豆和红小豆倒入锅中，用大火烧开，开锅之后再加入甘草，改成小火继续煮成粥。另一种是将三种豆洗净浸泡至涨后混合磨成浆，加水适量煮沸，以白糖调味饮服，每日2次，早晚服用，可长期食用。