生菜焖胖头鱼
2024-07-17 20:18:46
好评回答
1、材料：生菜50克，胖头鱼350克，姜10克，色拉油15克，奶汤800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
2、胖头鱼洗净斩块，生菜洗净撕瓣，姜切片待用。
3、净锅上火，放入色拉油烧至五成油温将鱼头煎至八分熟捞出控油。
4、净锅上火，放入清汤、鱼头、姜片，大火烧开转小火炖30分钟后，再放入生菜炖5分钟调味即成。
声明：本网站信息来自网络，所有数据仅供参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：abc5566@foxmail.com。