酸奶块怎么做又酥又脆

1、用料：果语奶酪适量，蓝莓干三小包，巧克力一块，熟花生米适量，水果适量，白糖两勺。

2、准备材料。

3、巧克力切碎，花生米切碎和蓝莓干白砂糖一起搅拌均匀。

4、放入水果丁。

5、加入新做的果语奶酪。没有奶酪也可以选择浓稠型的酸奶，越浓稠的越好，做出来不会像水结冰硬邦邦的。

6、搅拌均匀，铺平。

7、放入冰箱冷冻四小时。

8、冻好后取出切块装盘。