双菇炖粉丝做法步骤

1、用料：香菇适量、蘑菇适量、粉丝适量、蒜蓉辣椒酱适量、甜面酱适量、蚝油适量、糖适量。

2、双菇洗净，切上花纹，为了美观。

3、粉丝泡软，备用。

4、锅内倒入少许油，加热。

5、加入，蒜蓉辣椒酱，甜面酱，蚝油，煸炒出香味后，加双菇，煸炒，之后少许水，粉丝，糖，略煮几分钟。

6、最后装碗，撒上葱花。