哪种坚果营养价值最高

1、核桃最补脑：富含欧米伽3脂肪酸，多项国际研究表明，每日适量吃些核桃，有助于提高记忆力、减轻焦虑感、延缓大脑衰老、预防认知障碍症。

2、腰果最入菜：糖和淀粉含量较高，纤维较少，味道香甜、口感脆嫩，特别适合用于烹饪入菜，腰果鸡丁、腰果西芹、腰果虾仁等都是深受大众喜爱的菜肴。

3、花生最平价：价格低廉，供应丰富，蛋白质、矿物质、维生素含量都很不错，可谓性价比最高的坚果。

4、杏仁最全能：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E，以及钙、镁、硒、磷、铁、膳食纤维等多种营养素，有调血压、降血脂、改善代谢、预防慢性病等多种健康功效。

5、栗子最滋补：栗子味甘、性温，有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的功效，适合肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛等患者日常食用。

6、开心果最护心：美国研究发现，开心果富含植物甾醇，能预防血脂异常和动脉粥样硬化，从而降低患心脑血管疾病的风险。

7、松子最减肥：荷兰研究发现，松子中一种成分可促进人体分泌“缩胆囊素”，从而抑止食欲，达到减肥目的。