丹麦起酥饼做法窍门

1、食材用料：千层酥一片、奶油奶酪110 克、蓝莓少许、樱桃少许、柠檬皮少许、草莓果酱少许、白巧克力少量、牛奶1-2汤匙。

2、做法：把柠檬皮和奶油奶酪一起拌均匀；

3、把蓝莓洗净，樱桃去籽切半；

4、把千层酥切成小正方形；

5、用刀在面皮里划小四方形，然后把奶油奶酪和草莓酱、蓝莓依次放入，然后折成形。

6、烤箱400F/200C预热后，烤20分钟；

7、把白巧克力加1-2 汤匙牛奶隔水融合；

8、洒在上面；

9、成品等冷却后，放入冰箱保存。