阜阳馒头的做法和配方
2024-07-26 07:59:38
好评回答
1、配方:面粉1000g, 酵母10g, 水500g, 糖60g.
2、将糖,酵母分别用水溶解,加入面粉中, 揉成均匀面团;
3、将面团放置大锅中加盖,等其发酵充分膨胀,其时间得看室内温度而定,夏天3-4个小时,冬天会更长;
4、将面团用擀面杖压成长条形,折叠,压延重复3次,使表面光滑,然后将长条形面皮卷成圆柱体,用刀切成馒头胚;
5、将馒头胚再放置半个小时至松软,拿起手感很轻,放入蒸笼;
6、水开后将蒸笼放入锅内, 大火蒸12-15分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
徘徊拼音
阅读量:34 -
怎么拼音
阅读量:66 -
大学生如何利用暑假找实习
阅读量:38 -
简短有深意的文案
阅读量:85 -
结转成本是什么意思
阅读量:85 -
信息不对称什么意思
阅读量:12 -
享受慢生活的朋友圈句子
阅读量:7 -
3英寸是多少厘米
阅读量:54 -
抖音最火悲伤感情文案
阅读量:31 -
静的笔顺怎么写
阅读量:60
猜你喜欢
-
阅读量:15
-
阅读量:67
-
阅读量:38
-
阅读量:36
-
阅读量:49
-
阅读量:17
-
阅读量:17
-
阅读量:46
-
阅读量:62
-
阅读量:49