甜甜圈怎么做才好吃
2024-07-26 20:39:49
好评回答
1、日清山茶花强力粉1000g 、韩国幼砂糖120g、盐20g、鲜酵母20g、鸡蛋100g、牛奶100g、水400g、黄油100g。
2、先将除黄油外所有材料搅拌至基本扩展状态,加入黄油后慢速搅拌均匀,快速打至完全扩展状态后起缸,以温度30℃湿度80%发酵60min。
3、面团压制1.5cm厚转3℃冷藏松弛30min,模具粘粉压出甜甜圈形状,以温度30℃湿度80%发酵至两倍大,转入3℃冷藏30min。
4、油热至170℃正反面各炸90s,面包冷去后进行装饰即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何制作小米南瓜粥
- 下一篇:公司鱼缸摆放位置讲究
猜你喜欢
-
多肉植物花盆一定要打孔吗
阅读量:51 -
3.7是什么星座
阅读量:62 -
十月二十五是什么星座
阅读量:60 -
十月二十四是什么星座
阅读量:93 -
3月2号是什么星座
阅读量:48 -
九月二十八是什么星座
阅读量:65 -
六月六日是什么星座
阅读量:26 -
9月27日是什么星座
阅读量:34 -
12月7号是什么星座
阅读量:38 -
假期趣事作文300字
阅读量:42
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:10
-
阅读量:37
-
阅读量:55
-
阅读量:67
-
阅读量:64
-
阅读量:9
-
阅读量:33
-
阅读量:73
-
阅读量:62