可可原味拼色磅蛋糕的做法
2024-07-26 20:59:47
好评回答
1、食材:鸡蛋4个、黄油200克、白糖110克、低筋粉200克、泡打粉5克。
2、黄油软化到手指一按就下去了的程度。
3、打发黄油,蛋液逐次加入。蛋液和黄油的混合打发是一个漫长的过程,大概率会发生水油分离,这个时候不管它,继续搅打,最终会混合得像模像样。
4、把白糖逐次加入像模像样以后的黄油蛋液混合物。继续搅打至均匀即可。
5、低筋粉泡打粉混合过筛。
6、分2-3次混合。
7、将混合好的面煳分1/3出来加入少量可可粉。
8、模具先铺一层原味的打底。
9、用裱花袋把可可味的挤到中间。
10、再把剩余的原味面煳挤到两侧。
11、用刮刀抹平。
12、震一下盒子,放入预热好的烤箱(180度45-48分钟)。烤到15分钟左右用刀在表面划一刀,有助于裂开得比较有规则(纯粹是为了美观)。
13、烤好拿出来趁热刷糖水,每个面都刷,100克糖水可以全用完。
14、刷完糖水保鲜膜包好。
15、吃多少切多少。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
家族微信群名称大全霸气十足
阅读量:94 -
发财好运两个字网名
阅读量:68 -
发财的微信名称女生
阅读量:5 -
关于发财的群名称
阅读量:25 -
发财和好运的微信名字3个字
阅读量:94 -
发财吉祥的狗的名字
阅读量:41 -
女士平安发财的微信名字
阅读量:66 -
发财吉利网名
阅读量:14 -
属狗发财好运微信网名
阅读量:5 -
属羊栽什么花旺财
阅读量:42
猜你喜欢
-
阅读量:90
-
阅读量:13
-
阅读量:71
-
阅读量:79
-
阅读量:10
-
阅读量:34
-
阅读量:77
-
阅读量:10
-
阅读量:8
-
阅读量:19