绿豆配什么煮最好

1、南瓜燕麦绿豆汤：绿豆搭配南瓜、燕麦煮食，不仅营养好喝，并且还利于辅助治疗手部白癜风。因为绿豆具有养肝的功效，可促进体内毒素的排泄。而燕麦可以促进胃肠的蠕动，与绿豆放在一起食用，还可以润肠通便、清肝降火。

2、食材：燕麦片、南瓜、绿豆、白糖适量。

3、做法：

（1）事先泡发好绿豆，浸泡时间为30分钟左右；南瓜洗净，去皮、去籽后切块。

（2）锅中加适量清水，大火烧开，放入绿豆煮20分钟，放入南瓜块，煮30分钟。

（3）加入燕麦片，煮半分钟，关火后焖3分钟。