奶香烤花卷的配方和制作方法

1、准备面粉500克、酵母5克、牛奶一袋、植物油适量、小苏打少许、盐少许。面粉倒入盆中加入酵母。

2、加入牛奶和成光滑的面团。

3、放到温暖的地方发酵。

4、面团发好之后加入适量的小苏打揉匀。

5、把面擀成面片,撒上少许的盐,淋上油 ,抹匀。

6、然后卷起来 切成段 做成花卷，把做好的花卷摆在锅屉上，大火烧开，蒸十分钟。