如何做驴打滚

1、糯米粉100克，豆沙馅50克，黄豆粉40克，食用油适量。

2、在100克的糯米粉中加入适量的温水，搅拌成絮状。

3、然后揉成的光滑的面团，碟子中放入适量的食用油，把面团放进去，上锅蒸30分钟左右。

4、接着在案板上撒上适量的黄豆粉。

5、然后把蒸熟的面团擀成薄饼放到黄豆粉上，之后在表面抹上一层豆沙馅。

6、据自己的饮食习惯，切成自己喜欢吃的大小即可。