水晶皮做法
2024-08-07 15:19:52
好评回答
1、准备食材:普通面粉500克、水250克、盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜泥适量、黄瓜丝适量、辣油子适量、小米辣适量、麻汁适量。
2、面粉加水揉成稍硬的面团,水量可根据自家面粉添加。
3、面团盆里加水,没过面团即可。洗出的水倒入另一个盆里,水变清为止。面筋加酵母放锅里蒸20分钟,水沉淀4个小时。
4、沉淀好的凉皮水倒掉上层的水,留下沉淀好的面糊,锅里烧水,不锈钢盘里刷油,舀一勺面糊晃匀,放入锅内,鼓大泡就可以出锅了,重复做完即可,还可以撒芝麻。
5、凉皮切条,黄瓜切丝,花生拍碎,面筋切块,小米辣切碎,加入调料拌匀即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
周公解梦梦见逃跑是什么意思
阅读量:32 -
周公解梦梦见河水上涨是什么意思
阅读量:39 -
周公解梦梦见试衣服是什么意思
阅读量:7 -
忧伤游戏名字
阅读量:79 -
周公解梦梦见甘蔗是什么意思
阅读量:85 -
梦见美人鱼代表什么
阅读量:95 -
梦见店里着火了是什么征兆
阅读量:93 -
梦见打虫子
阅读量:63 -
游戏男生名字大全
阅读量:96 -
梦见和亲戚吵架是什么意思
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:58
-
阅读量:28
-
阅读量:57
-
阅读量:92
-
阅读量:12
-
阅读量:89
-
阅读量:5
-
阅读量:57
-
阅读量:75