白玉菇怎么吃
2024-08-08 20:52:02
好评回答
1、食材配料:白玉菇一斤、木耳适量、盐、鸡精、大蒜、蚝油、生抽、青椒、食用油各适量。
2、首先,去市场上挑选1把新鲜的白玉菇,将它清洗干净后,再将它们的根部切掉,装入盘中备用,另外,准备适量提前用温水泡软的木耳。
3、起锅烧水,水烧至沸腾后,再将木耳和白玉菇倒入进去,快速焯烫30秒后捞出,控干水分后,再次装盘备用,焯水的目的有两样,一是去除它们里头多余的沙拉和灰尘,二是,重新入锅时会变得更加入味。
4、另起锅烧油,油热后(热锅冷油),先放入少量的拍碎,小火煸炒出香味后,再加入适量提鲜的蚝油和生抽,炒香后,再倒入提前焯好的白玉菇和木耳,同时,转大火快速翻炒均匀。
5、主料翻炒均匀后,再加入适量的青椒丝充当配菜,出锅前,再放入少许的盐和鸡精调味,继续大火翻炒均匀后,即可装盘上菜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
吉他打板扫弦技巧
阅读量:46 -
上海滩三大家族火拼什么电视剧
阅读量:61 -
学好初二英语的好方法好技巧和复习方法
阅读量:27 -
二级建造师报名会上传学历证书吗
阅读量:41 -
绝地求生开麦是哪个键
阅读量:28 -
王者荣耀人赠送你皮肤你没有英雄怎么办
阅读量:12 -
留学生回国
阅读量:5 -
三年级成长档案怎么做
阅读量:45 -
二胡简谱去哪里找
阅读量:48 -
ps4上有什么射击游戏
阅读量:82
猜你喜欢
-
阅读量:73
-
阅读量:80
-
阅读量:27
-
阅读量:71
-
阅读量:28
-
阅读量:11
-
阅读量:59
-
阅读量:45
-
阅读量:82
-
阅读量:26