怎样做玉米鸡肉肠呢

1、玉米适量，鸡肉适量，胡萝卜适量，玉米淀粉适量，蛋清适量，奶酪适量。

2、奶酪切条。

3、胡萝卜切丁。

4、玉米粒切下来。

5、鸡肉切块。

6、破壁机里倒入鸡肉、胡萝卜丁、玉米粒、玉米淀粉、蛋清，搅拌成泥。

7、鸡肉泥倒入裱花袋，剪一个小口。

8、肠模具中刷油，挤入肉泥，放上奶酪条，再挤一层肉泥。

9、最后上锅蒸熟即可。