杨凌蘸水面汤汁做法
2024-08-15 21:21:19
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1、西红柿200克,鸡蛋60克,葱花5克,蒜泥10克,白芝麻5克。
2、首先将蒜泥倒入碗中。
3、加入红辣椒面。
4、加入五香粉。
5、加入白芝麻。
6、泼入热油,酸辣子就做好了。
7、将西红柿切成小块。
8、将鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。
9、将鸡蛋液倒入油热的锅中翻炒,炒熟捞出。
10、将葱花倒入油锅里爆香。
11、加入西红柿,炒出汁。
12、加入盐。
13、加入生抽。
14、将西红柿炒出水分后,加入适量的水。
15、汤烧滚后加入陈醋和鸡精。
16、最后倒入炒好的鸡蛋,并搅拌均匀。
17、与酸辣子混合均匀即可。
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