沙县小吃有什么好吃的
2024-08-24 12:04:50
好评回答
1、炒米粉、蒸饺、乌鸡汤、卤鸭腿或者卤鸡腿、卤鸭头、茶树菇排骨汤、云吞、拌面等。
2、炒米粉,很多地方都有炒米粉,沙县小吃里的炒米粉一般是细的米粉,这样的米粉适合炒着来吃。不会很油,再加点生菜之类的,还是不错的。
3、蒸饺,福建应该算得上南方,没想到包饺子也是包得那么好。蘸上花生酱,口感不错,有花生的香味,好吃。
4、乌鸡汤,沙县里的汤一般都是蒸出来的了,一罐一罐的,加上一些药材在里面。没想到在广东汤文化这么厉害的地方,也竟然有它的一席之地。
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