芋圆烧仙草怎么做

1、食材：紫薯适量，南瓜适量，芋头适量，白糖一小勺，木薯粉适量，仙草粉10g，水250g，红糖适量，牛奶适量。

2、紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块。

3、放蒸锅上蒸20分钟，分别取出压成泥。

4、趁热加一小勺白糖，加入适量木薯粉，揉成团。

5、取面团搓成长条，用刀切小块。

6、奶锅内放水，煮开后下入芋圆，煮2到3分钟。

7、取仙草粉加水搅拌均匀。

8、搅匀后，加入水搅匀。

9、全部倒入奶锅煮开。

10、煮开后倒入碗中，冷却。

11、可加红糖，牛奶等自己喜欢的食材。