家庭烧烤的做法和配料

1、主料：鲜肉300g、鸡脖子500g、火腿肠500g、香菇50g、平菇50g、青椒30g、生菜300g。辅料：油适量、盐适量、烧烤调料适量。

2、火腿肠均匀的切段，用烧烤调料拌匀。

3、鲜肉切片后，用烧烤调料拌匀。

4、鸡脖子用烧烤调料拌匀。

5、生菜洗干净，留着包烤肉吃。

6、香菇、平菇和青椒洗干净，切成小块。

7、电饼铛上下盘都加热，倒入油，把主料放盘上烤，边烤边吃。

8、烤熟的可以放盘子里，随时夹取。