打豆浆黑芝麻要不要炒熟

1、黑芝麻打豆浆可以炒熟也可以不炒熟，黑芝麻豆浆是一种饮品，用黑芝麻和豆类稍微炒制，之后放入豆浆机中加水即可磨出豆浆，该豆浆完全拥有了芝麻与豆的双重营养。

2、黑芝麻性味甘，平，是高蛋白，高铁，高钙食物，并且所含的维生素E居植物性食物之首，将黑芝麻碾碎后放入豆浆，或者果汁，粥中搅匀食用，不但营养更丰富，而且口味更佳。