发财蟹为什么能生吃

1、能吃，可是有裂头蚴，最好解决好再吃。

2、发财蟹是大闸蟹的一种，也是一种美味可口、肉质地鲜嫩的特色美食，备受很多人的钟爱。而发财蟹的食用方法也是有很多种多样，在其中有一种称为生呛发家致富蟹的做法，基本上相当于直接生吃发财蟹。虽然发财蟹是能够直接生吃的，可是因为生蟹中非常容易带上各种各样病原菌和裂头蚴，因此 建议大伙儿還是将其煮开再吃。