榴莲炖鸡是用壳还是肉

1、用壳炖鸡。

2、榴莲被称为“水果之王”，榴莲的果肉营养非常丰富，所以有不少人健康饮食。

3、榴莲煲鸡有滋阴补气、降火的功效，滋补温和，不会大补而伤身，不宜于体质过虚的人，成汤呈奶白色，有淡淡的清香，加入适量的 沙参、 玉竹、 红枣、 枸杞子等多种食材一起用小火煲制，最适合坐月子的产妇，滋补而不会过补。